Muzlar, dünya genelinde en sevilen meyvelerden biridir ve ilginç kavisli şekilleri pek çok kişiyi meraklandırır. Bu kavisli form, muzların nasıl oluştuğuyla ilgili birkaç doğal süreçten kaynaklanır.
Muzlar, muz ağacında bir tomurcuk olarak başlar ve büyüdükçe genişler, rengi yeşilden sarıya döner.
Bu büyüme sürecinde, meyveler negatif bir jeotropizm süreci geçirir, yani yerçekiminden etkilenerek aşağı doğru büyürler. Bu durum, dalların meyvelerin ağırlığıyla sarkmasına neden olur.
Ancak bitkiler güneş ışığı arayışındadır. Bu yüzden muzlar, büyüme süreçlerinin aksine yukarı doğru büyümeye yönelirler. Bu durum, sanki tiyatro sahnesini göremeyen birinin kafasını kaldırması gibi bir etki yaratır.
Bu hareket, muzların kavisli şeklini oluşturan faktördür.
