Muskatın Bilinmeyen Faydaları Nelerdir?

Küçük Hindistan Cevizi

Bir diğer adıyla küçük hindistan cevizi olarak bilinir ve asıl bulunduğu yer, yani anavatanı Banda Adaları'dır. Aslında hindistan cevizi ile hiçbir alakası olmayan muskat tropik bir ağaç cinsidir. Daha çok Karayip bölgelerde yetişen ağaç cinsi olduğu düşünülen hint baharatı ülkemizde henüz yeni tüketime başlamıştır. Hint mutfağında sık sık kullanılan bir baharat olan muskat, yemeklere lezzet vermek amacıyla kullanılıyor.

Türk mutfağında henüz yeni yeni tanınan ve kullanılan bir baharat olan muskat, hint mutfağından kültürümüze geçmiştir. Zeytin boyutlarında olan ve bilinen cevizden çok farklı bir tada sahip olan muskat baharat olarak mutfaklarda yerini almıştır. Taze olarak tüketilmesi gereken muskat yemekleri rendelenerek kullanılabilir. Aynı zamanda toz haline getirilen muskat birçok tatlıda ve içeceklerde rahatlıkla kullanılabilir.

Muskatın Bilinmeyen Faydaları Nelerdir?

Muskatın yemeklere lezzet vermesinin yanısıra insan sağlığına da birçok faydası vardır. Muskatın Bilinmeyen Faydaları Nelerdir? Muskat taze ve yeterli miktarda tüketildiğinde gastrit ve mide ülseri sorunlarına ve mide hastalıklarına iyi gelir. Hazmı kolaylaştıran bir baharat olan muskat aynı zamanda iştah açıcı bir etkiye sahiptir. Özellikle çocuğunuz yemek yemekte zorlanıyorsa iştah açıcı olarak kullanılabilirsiniz. Antiseptik bir özelliği bulunan muskat grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara da karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Cinsel gücü arttırma etkisine sahip olan muskat insan sağlığı için birçok fayda sağlar. Aşırı tüketimi görülmediği sürece düzenli kullanılan muskat baharatı vücut direncini arttırır ve hastalıklara yakalanma riskini düşürür. Hazmı kolaylaştırma etkisinden dolayı yemeklerde özellikle tercih edilen muskat baharatı, midenin rahatlamasına da yardımcı olur. Zararı olmadığı düşünülen muskat aşırı tüketildiğinde mide yanmalarına neden olabilir.