Haberin Gündemi - Son Dakika Haberler ve Gündem Haberleri

Haberin Gündemi - Son Dakika Haberler ve Gündem Haberleri

Haberin Gündemi - Tarafsız ve Doğru Haberin Adresi

FLAŞ HABER
Sol Ok
Sağ Ok
Menü
Ara
Facebook Twitter
Haberin Gündemi - Son Dakika Haberler ve Gündem Haberleri ANASAYFASPORGÜNDEMPOLİTİKADÜNYATEKNOLOJİEKONOMİEĞİTİMMAGAZİNYAŞAMKADIN
Tavuklu Sebzeli Mantar Sote Tarifi
Facebook Twitter Google Plus WhatsApp Tumblr Yazdır Büyüt Küçült
Yaşam - - Editör: Mine KARACA

Tavuklu Sebzeli Mantar Sote Tarifi

Evlerde veya lokantalarda sıkça tercih edilen yemeklerden bir tanesi tavuklu sebzeli mantar sote yemeğidir. Ana yemek olarak veya pilavın yanında ikinci bir yemek tercihi olarak tavuklu sebzeli mantar sote tercih edilebilir. Besin değerinin yüksek olması protein deposu olan tavuk ve mantar ile vitamin deposu sebzelerin bir araya gelmesi ile sofraların vazgeçilmez tatlarından biri elde edebilir. İyi hazırlanmış bir tavuklu sebzeli mantar sote tarifi ile herkes bu yemeği yapabilir.

Tavuklu Sebzeli Mantarlı Sote İçin Gereken Malzemeler:

 - 600 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü

- 500 gram kültür mantarı

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 adet domates

- 2 adet yeşil biber

- 2 adet kırmızı biber

- 1 çay kaşığı karabiber

- 1 tatlı kaşığı kekik

- 1 çay kaşığı tuz

 

Tavuklu Sebzeli Mantarlı Sote Yapımı:

1. Tavuklu sebzeli mantarlı sote yapmak için ilk olarak domatesler ve biberler yemeklik olarak hazırlanır.

2. Daha sonra mantarlar da yemeklik olarak doğranır.

3. Malzemeler yemeklik olarak doğrandıktan sonra tavada zeytinyağı kızdırılır ve tavanın içine kuşbaşı doğranmış tavuklar konularak yüksek ateşte sotelenir.

4. Tavuklar tavaya konulduktan sonra tavanın içine önce sebzeler daha sonra da mantar eklenerek tavanın içinde güzelce karıştırılır ve bütün malzemelerin pişmesi beklenir.

5. Tavanın içinde malzemeler 10 dakika sotelendikten sonra tavanın içine domates, tuz ve diğer baharatlar eklenir.

6. Bütün malzemeler tavanın içindeki yerini aldıktan sonra domatesler suyunu çekene kadar pişirme işlemi devam eder. Domatesler suyunu çektikten sonra tava ateşten alınır ve biraz soğuması beklenir.

7. Bu şekilde tavuklu sebzeli mantarlı sote yapılmış olur ve sıcak olarak servis edilir. Tavuklu sebzeli mantarlı soteye tercihe göre maydanoz, sarımsak ve soğan ilave edilebilir.



Facebook Twitter Google Plus WhatsApp
  YORUM YAP / YORUM OKU
Yorum
BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU
-

ANASAYFA | GÜNÜN HABERLERİ | FOTO GALERİ | VİDEO GALERİ | KÜNYE | REKLAM | İLETİŞİM | RSS
Haberingundemi.com'da yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden kullanılamaz.




Spor Gündem Politika Dünya Teknoloji Ekonomi Eğitim Magazin Yaşam Kadın Sağlık