13 Aralık 2015 Pazar 11:50
Kilis'te Havalar Soğudu, Künefeye Talep Arttı

Havaların soğumasıyla birlikte Kilisliler tarafından vazgeçilmez tatlılardan olan künefeye talep arttı. Kilis'te, yüz yıllardan beri süre gelen künefe üretimi kış aylarına gelmesi ile birlikte hız kazandı. Kilisli künefeci ustalarından Mehmet Yıldırım, havaların soğumasıyla birlikte işlerinin iyi olduğunu belirterek, "Kentte künefe üretimi ve tüketiminde büyük artış var. Özellikle kış aylarında tüketim ve üretim fazla, bazı vatandaşlar künefeyi tepsiyle hazır alırken, bazıları ise çiğ kadayıfı satın alarak künefeyi kendileri yapıyor. Çiğ kadayıfın kilosu 5 TL'den satıyoruz. Ağızlı, fıstıklı, cevizli, peynirli künefe tercih ediliyor. Herkes hangi künefeyi severse onu alıyor veya yapıyor" diye konuştu.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.