14 Ocak 2016 Perşembe 11:21
Havranlılara Köy Ekmeğini Sevdirdi

Balıkesir'in Havran ilçesinde, fırıncı işleten Sabri Eren'in ürettiği ekşi maya köy ekmeği sevildi. Köy ekmeğinin bayatlamadığını anlatan Eren, hiçbir katkı maddesi kullanmadığını söyledi.

Havranda Sebze Pazarı yakındaki fırınında ekşi mayalı köy ekmeği üreten Sabri Eren, ekmeğini Havran'ın yanı sıra Edremit'te de satmaya başladı. 32 yıldan bu yana fırın işlettiğini anlatan 52 yaşındaki 2 çocuk babası Sabri Eren," Fırıncılığa başladığım yıllarda beyaz ekmek çıkarıyordum. Arada bir yaptığım köy ekmeği de tutuldu. Bunun için son yıllarda tamamen köy ekmeği üretmeye başladım. Satışlardan oldukça memnunum. Havran'ın yanı sıra Edremit'te de satıyorum. Bu ekmek hemen bayatlamadığı için uzun süre yenebiliyor" dedi.

Anahtar Kelimeler:
EdremitBalıkesir Havran
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.